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白石温麺のつゆ

里舘でございます。 梅雨時期肌寒い仙台でも気温が上がる日がちらほらあって、そろそろ温麺(冷やし)が食べたいなぁと思う今日この頃。個人的にはなかじまh ttps://tabelog.com/miyagi/A0402/A040203/4000138/ のギリっとしょっぱ目のつゆ...
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新店視察レポート 成城石井・イトー松森

こんばんは!里舘です。 今日は、最近オープンの新店2店舗を見てきました。 成城石井はもうちょっと早くお伝えする予定でしたが、 前回入場制限&行列で、子供が待ちきれず延期でございました。 1.成城石井 仙台店 エスパル東館の、東口側のちょっと奥まったところに...
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気仙沼のカツオを(もっと)売りたい!

里舘でございます。今日のお昼は Jaco の豚丼でした。うまい。北海道と沖縄に振ってる不思議な店ですが、夜行っても満足です。 昼飯食べながら見たテレビで、気仙沼カツオ水揚げのニュースが入っておりました。夏ですねぇ。のっけ盛りにして腹いっぱいたべたい。冷酒と食べたい。 阿部...
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Facebookの使い方について今一度考えてみた

こんばんは!里舘です。 先日宮城県商工会連合会様より、「SNS等を活用した販路拡大・開拓」を題材に一講義打てませんか?と依頼があったので、食品製造・小売の立場に立って、初稿を書き上げました。詳細は近くなったらご案内いたします。 講義資料として見解をまとめると、手間はか...
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